Webinarinhalte:

Gesundheitsförderliche Ernährung ist entscheidend für die Entwicklung von Kindern – doch im Kita-Alltag stellen Nahrungsmittelunverträglichkeiten, kulturelle Essgewohnheiten oder kindliches Essverhalten pädagogische Fachkräfte oft vor Herausforderungen. Wie gelingt es, eine ausgewogene Ernährung sicherzustellen und dabei die individuellen Bedürfnisse jedes Kindes zu berücksichtigen? In diesem Webinar erfahren Sie, wie Sie eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung in Ihrer Einrichtung fördern, mit Besonderheiten umgehen und das Thema Ernährung spielerisch in den Alltag integrieren können.

Das werden Sie lernen:

🍎 Grundlagen der Kinderernährung: Was brauchen Kinder für eine gesunde körperliche und geistige Entwicklung?
🌾 Besonderheiten berücksichtigen: Umgang mit Allergien, Intoleranzen und kulturellen Ernährungsvorlieben.
📋 Praktische Lösungen: Tipps für die Planung und Umsetzung von ausgewogenen Speiseplänen in der Kita.
🍽️ Essverhalten fördern: Wie Sie Kinder begleiten, gesundheitsförderliche Gewohnheiten zu entwickeln.
🤝 Kommunikation mit Eltern: Zusammenarbeit und Austausch zu Ernährungsthemen konstruktiv gestalten.

Referentin Edith Gätjen: Oec. troph. Leitung der Ausbildung „Stillberaterin in der Klinik“, Aus- und Fortbildungstätigkeit für Hebammen, Krankenschwestern und Eltern im Bereich Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit sowie in den Bereichen Beikost und Kinderernährung, Lehrauftrag an der Universität Bochum (HsG), Buchautorin, UGB-Gesundheits-Trainerin, Systemische Paar- und Familientherapeutin und Supervisorin der Deutschen Gesellschaft für Therapie, Beratung und Familientherapie (DGSF), Dozentin an der UGB-Akademie im Bereich Säuglings- und Kinderernährung sowie systemische Essberatung, Präsidentin des UGB – Deutschland.