Grundlagen, Bedürfnisse erkennen und Praxistipps für die Spitex

Sie erhalten einen Überblick über die Ernährungsbedürfnisse von gesunden Patienten über 60 Jahre und setzen sich mit den Veränderungen der Ernährung im Alter auseinander.

Zudem vertiefen Sie Ihre Kenntnisse in den Bereichen Mangelernährung, Dekubitus, Sarkopenie und Kachexie und lernen den Einfluss der Ernährung auf diese Erkrankungen kennen. Mittels alltagsnaher Interventionen erhalten Sie verschiedene Strategien zur Prävention und Förderung des Ernährungszustandes bei älteren Menschen.

Inhalt:

Wissen über die spezifischen Ernährungsbedürfnisse sowie über die Ernährung bei unterschiedlichen Erkrankungen von älteren Menschen erwerben bzw. erweitern
Erkennen und Ansprechen von Ernährungsproblemen bei älteren Menschen
Praktische Tipps und Strategien zur Förderung einer ausgewogenen Ernährung im Seniorenalter

Es besteht die Möglichkeit Themenwünsche vor dem Kurstag einzureichen.

Kurs	Ernährung im Alter
Nummer	SG023
Freie Plätze	15
Datum	04.06.2026 – 04.06.2026
Dauer	1 Tag
Mitglieder	CHF 290.00
Nichtmitglieder	CHF 390.00
Kursleitung	Gabriella Eberle und Erika Signer, Ernährungsberaterinnen SVDE, Ostschweiz. Diabetes-Gesellschaft
Zielgruppe	Pflegefachpersonen, Fachpersonen Gesundheit
Ort	Ref. Kirchgemeindehaus Centrum St. Mangen Magnihalden 15 9000 St. Gallen
E-Mail	[email protected]
Anmeldeschluss	06.05.2026 23:59
Status	Für Anmeldungen geöffnet

Nr.	Datum	Zeit	Ort	Adresse
1	04.06.2026	08:30 – 16:30	Ref. Kirchgemeindehaus Centrum St. Mangen	Magnihalden 15, 9000 St. Gallen